腊肠能晒太阳，但是最好还是不要晒太阳。建议稍微变干后再放阳光下晒，因为过高的温度可能会导致腊肠出油过快，容易变质或发霉，所以应该避免暴晒。由于制作腊肠的季节通常是在冬季，太阳光线并不毒辣，温度也不会过高，做好的腊肠建议放在家中屋檐、窗口等通风性良好的地方。

腊肠能晒太阳吗

前腿肉比较嫩，后腿肉做的比较香。前腿肉的筋比较多，做的时候要把筋都剔出来。有人喜欢用前槽肉作腊肠，肉肥瘦兼有，比较嫩。

含有蛋白质，脂肪，碳水化合物、磷、钾、钠等营养物质。以猪肉为原料的肉制品，能补充人体营养，为身体提供能量；其次，香肠富含铁，铁补充效果好，可预防缺铁性贫血。

腊肉可以说是一些家庭过年必不可少的美食，能够打开人的味蕾，增强食欲。